こんにちは、今回はバンクーバーでおすすめの飲食店を紹介したいと思います。
個人的にラーメンが大好きなのでまずはラーメンから!
独断と偏見で3つお気に入りを挙げます。
①暖暮(Fukuoka-style Tonkotsu Ramen DANBO)
九州発祥の博多ラーメンです。とにかくバンクーバーでは断トツで安く、ラーメンのクオリティもとにかく高かったです。やはりおオススメは細麺の豚骨ラーメンです。ダウンタウンのロブソンストリートとキツラノにあります。常に長蛇の列で30分以上待つことも多い印象です。
②小雪(KOYUKI Sapporo Ramen)
味噌ラーメンがとにかく美味しかったです。麺は太めで味もしっかりしていました。ボリュームもあり、値段も高くないのでとてもオススメです。ダウンタウンのロブソンストリートにあります。
③陣屋(JINYA ramen bar)
バンクーバーで一番チェーン店の多いラーメン屋。基本的にどこの店舗も常に混んでいます。こちらも豚骨ベースがおすすめですが、ダンボに比べて面が太くこってりな味が特徴的です。お値段は少し高めの設定ですが絶対に行くべきラーメン屋の1つです。
次に2つ紹介します。
選んだのは串カツ屋と居酒屋です。
ここは本当に海外?と感じさせるほどの味でした!
ラヂオ(RAJIO)
とにかくメニューが豊富で、串カツだけでなくおでんもありました。
海外の方からも人気で店内は常に賑わっています。
スナック西瓜(Suika)
こちらは居酒屋です。日本の居酒屋で注文できるおつまみ等がたくさんありました。もちろん日本酒、梅酒、果実酒なども。写真を撮り損ねましたがコースターが店名とみなさんお馴染みの交通系ICカードSUICAをもじったデザインでとても可愛かったです。
日本食ばかり紹介してしまいましたが、いずれ他のジャンルも紹介したいと思います。
バンクーバーは多文化なので本当になんでも食べることが出来ます。
バンクーバーに来る機会があれば是非様々な国の料理を試してみてはいかがでしょうか。
ではまた次回。